Les ingrédients
Les ustensiles
Les étapes
Étaler la pâte sur la grille et faire des petits trous avec une fourchette. | |||
Verser la poudre d’amandes dans le saladier | Ajouter les 2 œufs. | ||
Ajouter le sucre. | Faire fondre 65 g de beurre. | ||
Ajouter le beurre fondu et mélanger. | |||
Verser la préparation sur la pâte et étaler. | |||
Recouvrir avec la deuxième pâte, ajouter la fève. | |||
Tracer un quadrillage avec la fourchette. | |||
Dorer la pâte avec un jaune d’œuf (mélangé avec un peu d’eau). | |||
Mettre au four préchauffé 30 minutes thermostat 7. | |||
Une belle galette bien ronde et bien blonde !! |