Un grand merci pour toutes les pommes qui nous ont permis de préparer une très belle compote pour nos chaussons !!

Ce matin, nous avons préparé la compote de pommes pour faire nos chaussons.

Il faut des ingrédients : des pommes, du sucre, un jaune d’œuf, de l’eau et de la pâte feuilletée.

Il faut des ustensiles : l’appareil pour éplucher les pommes, un saladier, un coupe- pomme, le couteau à lame ondulée…

Les chaussons en pommes_Page_1

Les étapes

  • Éplucher les pommes.
  • Couper les pommes avec le coupe-pomme.
  • Couper en 2 le quartier de pommes avec le couteau à lame ondulée.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe d’eau.
  • Mettre le saladier au four à micro-ondes pour cuire les pommes.
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  • Faire des ronds avec l’emporte-pièce dans la pâte feuilletée.
  • Mettre une petite cuillère de compote sur la pâte.
  • Fermer la pâte avec une fourchette pour sceller le chausson.
  • Étaler le jaune d’œuf avec le pinceau sur le chausson.
  • Mettre à cuire au four.

Et voilà, c’est cuit !!

Nous avons aussi goûté les pommes, elles étaient trop bonnes.

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