Cuisinons !!

Mardi, nous avons fait de la cuisine. Nous avons confectionné des petits sablés.Voici la recette :

Ingrédients : (pour une vingtaine de sablés)

• 250 g de farine
  - 175 g de sucre
  - 125 g de beurre
  - 1 oeuf

Préparation  :

Peser 250g de farine.	Ajouter 175g de sucre.

Casser un œuf.	Ajouter 125g de beurre mou coupé en dés.

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Mélanger et malaxer avec ses doigts. Comme c’est rigolo !!!

Après avoir formé une boule, l’étaler à l’aide d’un rouleau (environ 7millimètres d’épaisseur).

A l’aide d’emporte-pièces, découper des formes dans la pâte et les disposer sur du papier sulfurisé. Mettre à cuire pendant 8 à 10 minutes dans un four à 180°.

Déguster et se régaler ! Bon appétit !!!