Aujourd’hui, nous avons préparé des truffes au chocolat.

  • Les ingrédients
2 cuillères à soupe de sucre 1 jaune d’œuf
200g de chocolat 60g de beurre 2 cuillères à café de cacao
  • Les ustensiles
Un saladier Une cuillère Un four à micro-ondes
  • Les étapes
Couper le chocolat en petits morceaux.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec le beurre. Ajouter une cuillère à soupe d’eau.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter le jaune d’œuf et bien mélanger.
Mettre la préparation chocolatée au frais.
Faire des petites boules à rouler dans le cacao ou du sucre glace ou de la noix de coco râpée.

Bon appétit !!

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