Cuisinons !!!
En cette veille de vacances d’automne, Catherine nous a proposés un atelier « cuisine ».
Cette année, en prolongement de la semaine du goût, nous avons fait de la soupe !
Chacun avait apporté 1 ou 2 légumes.
Merci aux parents pour leur générosité, nous avions plein de légumes ! |
Un potimarron |
Nous avons d’abord découvert les ustensiles. |
Puis, nous avons mis nos tabliers. |
Chaque enfant a participé pour préparer les légumes : on épluche, on vide, on coupe !
Mila épluche un navet avec un économe. |
Bastien coupe l’ail en petits morceaux. |
Malik et Marius enlèvent les graines du butternut. |
Victor et Ceylian épluchent les oignons. |
Joanne coupe une carotte. |
Louis s’occupe d’un poireau. |
Victor a vidé le potimarron. |
Charlie coupe une pomme de terre. |
Titouan coupe le navet en morceaux. |
Tout le monde est bien occupé ! |
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Ensuite, nous avons rincé les légumes coupés à l’eau. |
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Nous avons mis les légumes dans une marmite. |
Nous avons ajouté du sel, du poivre et 1 bouillon. |
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Nous avons recouvert les légumes avec de l’eau. |
Et nous avons mis notre soupe à cuire ! |
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Place au nettoyage ! |
Nous avons jeté les épluchures dans le composteur. |
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Une fois la soupe cuite, nous l’avons mixée dans le blender. |
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Dernière étape : nous avons goûté notre soupe. DELICIEUSE !!! |
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Et chacun était content de rentrer avec un peu de soupe chez soi. |
Merci pour les légumes et bon appétit ! MIAM … MIAM …