Cuisinons !!!

En cette veille de vacances d’automne, Catherine nous a proposés un atelier «  cuisine  ».

Cette année, en prolongement de la semaine du goût, nous avons fait de la soupe  !

Chacun avait apporté 1 ou 2 légumes.

Merci aux parents pour leur générosité, nous avions plein de légumes ! Un potimarron
Nous avons d’abord découvert les ustensiles. Puis, nous avons mis nos tabliers.

Chaque enfant a participé pour préparer les légumes : on épluche, on vide, on coupe !

Mila épluche un navet avec un économe. Bastien coupe l’ail en petits morceaux.
Malik et Marius enlèvent les graines du butternut. Victor et Ceylian épluchent les oignons.
Joanne coupe une carotte. Louis s’occupe d’un poireau.
Victor a vidé le potimarron. Charlie coupe une pomme de terre.
Titouan coupe le navet en morceaux. Tout le monde est bien occupé !
Ensuite, nous avons rincé les légumes coupés à l’eau.
Nous avons mis les légumes dans une marmite. Nous avons ajouté du sel, du poivre et 1 bouillon.
Nous avons recouvert les légumes avec de l’eau. Et nous avons mis notre soupe à cuire !
Place au nettoyage ! Nous avons jeté les épluchures dans le composteur.
Une fois la soupe cuite, nous l’avons mixée dans le blender.
Dernière étape : nous avons goûté notre soupe. DELICIEUSE !!!
Et chacun était content de rentrer avec un peu de soupe chez soi.

Merci pour les légumes et bon appétit ! MIAM … MIAM …