Visite de l’entreprise Cadoret

Jeudi 20 Mai

Aujourd’hui nous sommes allés visiter l’entreprise Cadoret. On a appris que les huîtres naissent dans le Morbihan et aussi qu’il y a deux sortes d’huîtres : les huîtres plates et les huîtres creuses.

On a aussi appris que après la naissance des huîtres, les huîtres vont trois ans à Carantec pour grandir, et ensuite pendant trois à six mois elles vont dans la rivière du Belon. Après, elles vont dans le bassin pour être nettoyées pendant 48 heures et ensuite on les expédie.

Raphaël