Recette écossaise : les shortbreads.
Les shortbreads sont des petits sablés typiques d’Ecosse. Avec les CM1 CM2, nous avons travaillé la recette en anglais puis nous avons expliqué aux CE2 ce qu’il fallait faire.
Étape : Se laver les mains. Étape 2 : préparer les ingrédients puis les mélanger, malaxer la pâte.
Étape : Former une boule et l’étaler à l’aide du rouleau.
Étape : Avec les emporte-pièces, il faut créer nos sablés.
Étape 5 : la cuisson Étape 6 : le rangement, la vaisselle, le ménage Étape 7 : la mise en sachet
Étape : décorer nos sachets. La dernière étape sera de les déguster !